EL OLIVO

El olivo es una planta arbórea de los países cálidos que proporciona la aceituna. Es originaria de Egipto y Asia Menor. Luego se cultivó en Grecia y Europa Occidental y en la actualidad es una de las plantas características de la vegetación mediterránea. Es de hoja perenne.
Las principales variedades son el acebuche, que da un fruto pequeño, y el olivo doméstico, que da frutos grandes y carnosos.
En España se cultiva sobre todo en Andalucía, Extremadura, Cataluña y Aragón.
Hay distintas variedades de olivas: Arbequina, gordal, sevillanas, manzanilla...
De las olivas se obtiene también el aceite.
En el colegio tenemos un pequeño olivo medio oculto junto al jardín de Don Bosco.

                                       CRISTÓBAL - 5ªB